INÊS FIGUEIRAS

Arnold van Rossum, um holandês a viver em Portugal “há muitos anos”, deu corpo a um sonho e decidiu renovar o espaço situado numa zona que é “por excelência” local de encontro de amigos. Tal como na Torre de Babel, aqui juntam-se diferentes línguas e tradições, numa cozinha que mistura sabores tradicionais portugueses com paladares internacionais… “

“O ambiente moderno e confortável, com uma decoração minimalista acompanhada de música lounge, faz do restaurante Babel um local ideal para estar com os amigos. Com cadeiras de design Eames, em tons de verde, e uma garrafeira de desenho original, o restaurante Babel reflecte a tranquilidade do mar, que fica ali tão perto.”